１泊２日でニセコ（倶知安）に行ってきた２日目のお昼に、古平町にあるお寿司屋の『新家寿司（しんやすし）』さんに新鮮なお寿司を食べるべくおじゃまをしました。 積丹や古平といえば、海の町ですので海鮮が何より美味しくて、特に有名なのが「うに」かと思…

1泊2日でニセコ（倶知安）に行ってきた1日目のお昼に、手打蕎麦屋の『いちむら』さんにおじゃまをしました。 当初はうどん屋さんに行く予定でしたがお蕎麦に変更。 手打蕎麦屋『いちむら』さんについてや食べたお蕎麦についてご紹介をいたします！ 手打蕎麦…